Sadržaj:

Kako napraviti domaće kukuruzno brašno?
Kako napraviti domaće kukuruzno brašno?
Anonim

Kako napraviti kukuruzno brašno

  1. Ulijte 3 litre vode u lonac od nerđajućeg čelika. …
  2. Dodajte kukuruz u vodu i uklonite sve kukuruze koji isplivaju na vrh jer se možda pokvario. …
  3. Sklonite posudu sa vatre. …
  4. Ocedite kukuruz u cjedilo i operite kukuruz pod hladnom vodom. …
  5. Osušite kukuruz pritiskanjem između dva čista peškira.

Mogu li napraviti kukuruzno brašno kod kuće?

Pravljenje kukuruznog brašna kod kuće zvuči zastrašujuće, ali je mnogo lakše nego što biste očekivali. Jedini sastojak koji vam treba je kukuruz, ali mora se prethodno osušiti Tradicionalne metode uključuju sušenje kukuruza na suncu, uklanjanje iz klipa, zatim propuštanje kroz mlin za žito, ali postoji mnogo jednostavniji način da to uradite.

Kako pravimo kukuruzno brašno?

Kukuruzno brašno se pravi od fino mljevenih zrna kukuruza Većina kukuruznog brašna se pravi od sušenog žutog kukuruza, sorte sa malom udubljenjem na vrhu zrna. Mlinari uklanjaju tvrdu vanjsku ljusku i hranjive klice iz cijelih zrna kukuruza, a zatim koriste metalne valjke za mljevenje zrna u fini prah.

Šta mogu koristiti ako nemam kukuruzno brašno?

Najbolje zamjene za kukuruzno brašno su kukuruzni škrob, pirinčano brašno, pšenično brašno, krompirovo brašno i višenamjensko brašno. Hajde da razgovaramo o tome kako ove zamjene mogu savršeno zamijeniti vaše uobičajeno kukuruzno brašno prilikom kuhanja.

Kako da napravim domaći kukuruzni škrob?

Ubacite kukuruz u blender i dodajte malo vode da prekrije kukuruz u blenderu. Blendajte dok ne primetite glatku teksturu. Možete odlučiti da miješate kukuruz u serijama ako je količina kukuruznog škroba koju želite napraviti velika. Ponavljajte postupak dok ne završite sa svim kukuruzom u posudi.

Preporučuje se: